قیمت خرید فروش مربا ترشی سبزی خانگی قیمت خرید فروش مربا ترشی سبزی خانگی .

قیمت خرید فروش مربا ترشی سبزی خانگی

میرزاقاسمی با کدوحلوایی 😋

مواد لازم
۲ نفر
۱ عدد کدوحلوایی کوچک
۲ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز متوسط
۴ پر سیر
ادویه و فلفل قرمز به مقدار لازم
۱ قاشق چای خوری زردچوبه
مراحل
۱ ساعت
ابتدا کدو را برش میدهیم و با یک لیوان آب میگذاریم به مدت نیم ساعت کامل پخته شود..بعد از پخت راحت پوست آن کنده میشود..سپس پیازها و سیرها را که از قبل خلال کرده ایم در روغن تفت میدهیم. بعد اینکه سیر و پیاز کمی سرخ شد کدوها را به آن اضافه میکنیم و میگذاریم همه مواد با هم کاملا سرخ شود

  
  
وقتی کدوها کاملا سرخ شد تخم مرغ ها را روی آن میشکنیم و کاملا هم میزنیم و در قابلمه را میگذاریم. اگر دوست دارید زرده ها را در یک کاسه جدا نگه دارید و وقتی سفیده ها را یا کدوها مخلوط کردید زرده را روی مواد بگذارید و در قابلمه را ببندید

  
  
وقتی تخم مرغ ها پخته شد غذا را در ظرف مورد نظر بریزید و آن را با گردو تزیین میکنیم (دقت داشته باشید که کدو حلوایی طبع سرد دارد حتما یک مصلح گرم مثل گردو کنار آن میل کنید)


برچسب: ،
امتیاز:
 
بازدید:

+ نوشته شده: ۲۳ بهمن ۱۳۹۷ساعت: ۰۹:۳۱:۱۹ توسط:زهرا علی خوش موضوع: نظرات (0)